冬のブドウ畑で 楽しい野草食🌱 収穫の秋の賑やかさがウソのように 静まり返った冬のブドウ畑。 […]

やめてぇぇ〜 …どんだけ くっつき雑草顔につけてんねん。のちに 全て自宅にお持ち帰りする それがモフモフ犬。 […]

遅ればせながら　今年のブドウ収穫報告および　今年の「うちのワイン」はどうなるか予想をお送りします&#x2728 […]

  久々〜、オフで自宅でゆっくり…と思いきや！地味〜だけど大事な作業が待っていた。しかも炎天下で&# […]

…と言っても過言ではないくらい 地味だけど重要な作業、それが剪定なのだ。   農閑期と言われる冬場、 […]

～アラフォーハイジ・ワインの造り手としての素朴な疑問～   イタリアでワインを造るようになり ワイン […]

～アラフォーハイジとたどる 北イタリア・ワイン造りの路～     今日は、前回に引き続き […]

～アラフォーハイジの伊ワイン造りレポ…いよいよ第2フェーズだぁ～ お待たせしました。 北イタリア 千年のワイン […]

～アラフォーハイジのアルプス秋散歩～ …2週間以上降り続いた雨が ようやくあがりました。体感では もう1か月ほ […]