2018年9月21日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano なぜにここで「干しぶどうワイン」？スフォルツァートの秘密 「干しぶどうワイン」Sforzato（スフォルツァート）は ワインの国イタリア広しと言えど 私の住むアルプス谷 […]
2018年9月18日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano 腐らせない貴腐ワイン「スフォルツァート」の味わいとは ******* こんな 屈託ないイタリア人の笑顔と飲むと ワインはますます美味しい♪ ******* 昨日 私 […]
2018年9月16日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano スフォルツァート「干しぶどう」ワイン祭り☆ 中世のお屋敷に 響き渡るハープの音色と 深いルビー色のワイン… こんな贅沢があっていいのでしょうか♪ &nbs […]
2018年6月29日 / 最終更新日 : 2018年8月13日 Hiroko-Valtellina528 千年のブドウ畑 うちのワイン速報☆ うちのワイン速報☆ アラフォーハイジが毎日(毎食？)飲んでいる イタリア自家製ワインは 現在プチプチ発酵中♪ […]
2018年6月15日 / 最終更新日 : 2018年8月13日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano アラフォーハイジ 街と山にただいまを言う アラフォーハイジ 街と山にただいまを言う 久々の「帰国」後… ずっとバタバタしていたけれど 今日はようやく一息 […]
2018年2月9日 / 最終更新日 : 2018年2月4日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano ワイン収穫「超低速機械」を近くから見てみよう(^^)/ 前回ご紹介した この地域で唯一使われている 機械…と呼べるのか？ぐらい アナログで低速なブドウ運搬機。 &nb […]
2018年1月28日 / 最終更新日 : 2018年1月28日 Hiroko-Valtellina528 千年のブドウ畑 「仕事の流儀」なワイン NHKの プロフェッショナル・仕事の流儀 に今月特集された フランスのワイン醸造家、 仲田さんのワインを ご本 […]
2018年1月15日 / 最終更新日 : 2018年1月15日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano 世界遺産的生活 冬の乾いた空を 大きく飛んでいく山カラスの群れ。 それを今日もまた 逃すイーラ(笑) 生き物の気 […]
2018年1月12日 / 最終更新日 : 2018年1月12日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano 月と、自然に従って 1月の、イタリア我が家のブドウ畑。 私が今、日本でいろいろ 仕込んでいる間に 「お留守番」の彼は […]
2017年12月29日 / 最終更新日 : 2017年12月29日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano 王子とW裕子と千年ワイナリー 今年最後のイベントは 我が家とご近所さんのワイン マル秘試飲会(^-^) 「あぁ、いいね。このコ […]
