2018年9月29日 / 最終更新日 : 2018年9月29日 Hiroko-Valtellina528 BIO 「間引かれた」牛が教えてくれること 例年より 牛が少ないと思ったら… 自然が壊れることで真っ先に影響を受けるのは 動物たち。 ＊＊＊＊＊ …この夏、日本は異次元の暑さでしたが スイスも例外ではなく 氷河は恐ろしく後 […]
2018年9月25日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 BIO これぞスイスの真髄☆羊の牧下り【デザルプ】に遭遇 リアルペーターとボーダーコリーの阿吽(あうん)の呼吸で 200頭あまりの羊が、あっという間にまとめられていく… 素晴らしき 人と動物の連携プレー。 そこには スマホもAIも入り込む余地なく。 スイス秋の風物 […]
2018年9月22日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 BIO スイス秋の風物詩【牧下り】デザルプ、現地レポ☆ 自然に沿った動物との暮らし 自国の伝統と誇りを大切に守るスイスが垣間見れるこの日。 爽やかに晴れ渡った秋空の下 盛大に響き渡るカウベルの音と牛のいななき… 9月末の金曜日は 毎年恒例のデザルプ […]
2018年9月21日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano なぜにここで「干しぶどうワイン」？スフォルツァートの秘密 「干しぶどうワイン」Sforzato（スフォルツァート）は ワインの国イタリア広しと言えど 私の住むアルプス谷間 Valtellina ～ヴァルテッリーナ～地方でしか造られておらず その製法は… ・収穫した […]
2018年9月18日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano 腐らせない貴腐ワイン「スフォルツァート」の味わいとは ******* こんな 屈託ないイタリア人の笑顔と飲むと ワインはますます美味しい♪ ******* 昨日 私のイタリア地元産 特製ワイン・Sforzato (スフォルツァート)のお話をアップしたところ たくさんの反響を […]
2018年9月16日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 Slow Life，Tirano スフォルツァート「干しぶどう」ワイン祭り☆ 中世のお屋敷に 響き渡るハープの音色と 深いルビー色のワイン… こんな贅沢があっていいのでしょうか♪ 秋の夜長 イタリアでも実は有数のワイン産地であるわが町Tirano (ティラーノ)にて この地方特有のワ […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 サンモリッツ周辺 地元目線でいうと、アルプスは秋がベスト☆ …なんだけど、なかなか信じてもらえない(笑) 天高く 馬肥ゆる秋 …などと、ワンフレーズで見事に表したもんだな昔の人は、と つくづく思いますが この秋の特徴は 日本に限ったことではございません […]
2018年9月9日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 サンモリッツ周辺 1時間で登頂できるアルプス3,200mの山♪ …つまり、1時間で富士山八合目な感じです。 しかもワンコと一緒(*´∇｀*) もちろんノーリードにて。 その秘密の穴場は… 実は灯台下暗し ツアー御用達の展望台、ディアボレッツァ展望台から行ける Munt […]
2018年9月8日 / 最終更新日 : 2018年9月9日 Hiroko-Valtellina528 サンモリッツ周辺 災害をなくすには 自然の声を聴き 従うこと …じゃない？ 大阪と北海道と 立て続けに日本は大きな災害に見舞われて 切ない気持ちで海外からはネットニュースを見ていました。 特に関空の水没映像は 私の […]
2018年9月5日 / 最終更新日 : 2018年9月26日 Hiroko-Valtellina528 お役立ち情報 関空水没イタリア語【Emergenza】Aeroporto di Renzo Piano sotto… 関空水没イタリア語【Emergenza】Aeroporto di Renzo Piano sotto acqua Condividi se hai tuoi cari in giappone(in viaggio/in […]
