自然も人も 幸せになれるワイン
自然も人も 幸せになれるワイン
単純に…
機械の音しかしない畑より
こんなに
自然の気配たっぷりの畑の方が
楽しいですよね、ってこと♪
写真を整理していたら
もったいないことに
埋もれていました。
我が家のブドウ畑に
毎年巣をつくる
小鳥さんの実況中継。
愛犬イーラには
見えていないのだけど
やっぱり感じるんでしょうね。
興味津々で しっぽフリフリ。
夕方で すでに
ヒナたちは眠っていたので
起こさないように
私は小声。
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ワインというと
特に日本では
うんちくを語る道具に
なっている一面が
あるように見えるけれど
食べものの
本当の美味しさに
大切なのは
品種や格付けじゃなく
育った土地や
作った人の愛情。
健康的なエネルギーを
どれだけ吸えたか…
であると
私は そう思っています。
除草剤も
機械も使わず
月の満ち欠けに従って
熟成した
我が家のワイン。
それをご試飲いただける
ひな祭りイブのセミナー
【日×伊 発酵の出会い】
は、一時締め切りの週末
秒殺!で満員御礼と
なりました。
ありがとうございました。
が 調整の結果
あと若干2名様であれば
なんとか増席可能なもよう。
ご興味ある方
すぐご連絡ください。
先着順です。
参考までに
イベントページはこちら
→ https://m.facebook.com/events/142327379898573
※画像は、やわらかい雑草が
豊かに茂り
テントウムシなど
虫もたくさんいてくれる
我が家のブドウ畑の様子。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=875753765940406&set=a.146854048830385.1073741825.100005173711139&type=3