プロに絶賛いただきました★Vino Bio apprezzo da professionisti!

Degustazione di Vin de ca’ nostro a Tokyo, apprezzo tantissimo.

イタリアから持って来た自家製ワインを 都心にある会員制ワインバーのトップの方に試飲いただきました。世界各国のあらゆるワインをご存知の方、どんなリアクションを…とドキドキでしたが その感想は……”こんなに時間と共に味が変化するワインは初めて””開けた瞬間に部屋中に新鮮な香りが”と たいへん興味を持って飲んでいただけました。

そうなんです。酵母の生きている自家製ワインは 温度や時間、グラスの形により 様々な表情を見せてくれる。

そんな事を くまなく感じていただけた繊細さは さすがプロフェッショナル！と感動いたしました。安部さん 横山さん ありがとうございました*\(^o^)/*

そんな 表情豊かな自家製ワインが試飲出来る食農セミナー、2月3・4日に開催します。人数限定ですのでお早めにお申し込みを

3日夜編

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４日昼編

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